Coming soon: Am Schillerplatz entsteht ein neuer kulinarischer Treffpunkt: Das Food Bazar Urban Daily eröffnet in den ehemaligen Räumlichkeiten der Brothandlung Grau (remember Insolvenz) und kombiniert die Funktionen von Café, Deli und Snack-Bar.
Im Zentrum des Angebots stehen ausgewählte Kaffeebohnen, die in Zusammenarbeit mit einem regionalen Röster ausgesucht wurden. Diese können vor Ort in verschiedenen Spezialitäten genossen oder für zu Hause erworben werden.
Für Erfrischung sorgen zudem regionale Limonaden und Eistees, begleitet von einer abwechslungsreichen Auswahl an Snacks und Sandwiches, die eine kulinarische Reise um die Welt bieten. Das Angebot reicht von spanischen Tapas über arabische Meze bis hin zu asiatisch inspirierten Häppchen, darunter auch vegane Optionen. Chillout davor bei WLAN for free.
Hinter dem neuen Konzept stehen die Betreiber des Reiskorns in der Torstraße, die nach 18 Jahren erfolgreicher Tätigkeit ihr Angebot erweitern. Mit dem Urban Daily wollen sie auch tagsüber ein flexibleres Konzept anbieten, das sich vom bisherigen Ansatz im Reiskorn unterscheidet.
Während das Reiskorn für seine gluten- und laktosefreien Gerichte bekannt ist, die oft No- oder Low-Carb-Alternativen beinhalten, wird im Urban Daily bewusst eine andere kulinarische Richtung eingeschlagen, legen aber auch hier den Fokus auf regionale und saisonale Produkte.
Food Bazar Urban Daily
Eröffnung geplant Anfang September
Schillerplatz / Dorotheen Straße 2
Mo bis Sa 8 bis 18 Uhr
Insta Reiskorn
