Jetzt mal – auch wenn es manchen bestimmt schwer fällt – alles außen vor gelassen, was man so von Andreas “Bär” Läsker hält oder halten kann: Das hier hört sich für mich ziemlich spannend an. Zusammen mit Kai Binder, der an diversen Gastroprojekten in Stuttgart beteiligt war und ist (u.a. zuletzt FouFou), startet er Xond: XOND wird Euer veganes Bio-Fast-Food-Restaurant…
Wie passend: Die “Gastroszene” in Stuttgart blüht und gedeiht trotz aller Unkenrufe, und das neueste Projekt wird Flora & Fauna heißen. Dahinter stecken Jenny, die bisher beim Super Popular Sanchez (schließt jetzt endgültig Mitte Mai, großes Closing-Weekend 14.-16.5.) involviert war und auch schon im Wurst & Fleisch gearbeitet hat, zusammen mit der umtriebigen Oblomow-Crew. Und man hat für das Projekt…
Für die Größe von Stuttgart gibt’s hier erschreckend wenige vegetarische oder gar vegane Restaurants. Restaurants (nicht Imbiss oder Café oder Laden) kann man locker mit einer Hand zählen, und da sind Cannstatt und Feuerbach schon mit drin. Umso schöner, dass in meiner Hood, für mich auf dem Weg zur oder von der Arbeit das Super Jami gibt. Das Super Jami…
Buschpilot Stuttgart-Ost: Biergarten und Restaurant für die ganze Familie Im Stuttgarter Osten, dort wo die Stadt etwas Luft bekommt, liegt der Buschpilot. Ein Biergarten und Restaurant, das genau das liefert, was viele suchen, ohne es groß auszurufen. Platz, Übersicht, ein Setting, das Familien genauso funktioniert wie kleinere Runden nach Feierabend. Die Buschpiloten haben sich hier inmitten von blühenden Bäumen und…
Sodele, alle Vegetarier und Veganer sollen jetzt abschalten, denn es gibt Fleisch Baby. Schon im März letzten Jahres mal angerissen, da stand damals schon dran: Aus “in wenigen Monaten” wurde über ein Jahr, warum wissen wir nicht, wollen wir auch gar nicht wissen, vielleicht waren die Rinder einfach noch nicht so weit. Auf der Homepage steht jedenfalls etwas von “nach…
Das schwäbische Genua? Bohnenviertel backstage Prinzipiell war’s heute schon im Büro. Abgesehen davon, dass ich heute früh entdeckt habe, dass mir ein Marder eine Kartoffel (!) in den Motorraum gelegt hat. Wofür ich ihm im Gegenzug gerne 10.000 Volt in unseren gemeinsamen toten Briefkasten legen würde. Drecksvieh! Aber sonst war’s ein schöner Tag im Büro. Wie immer. Dazu fallen mir…
Vorhin kurz durch die Stadt geradelt und festgestellt: Damn, wo sind die Red Banks hin? Keine Ahnung seit wann obiges Bild der aktuelle Zustand ist und warum die weichen mussten. Etwa nicht für den Partygriechen? Brauchte der Platz für den Ansturm? Ich weiß es nicht. So wie das jedenfalls lieblos zugeteert wurde, musste das alles scheinbar zackizacki gehen. So verliert…
(Wenn der Vorhang fällt, sieh…) Endlich! Endlich ist es soweit! (Artikel darüber, dass man mit diesen Worten nie und nimmer einen Text beginnen darf, fast so schlimm wie “mickrige Pimmel werfen kleine Eicheln voraus”, folgt in Kürze). Also, zweiter Versuch: Falls ich jemals einen Laden aufmachen würde, gäbe es da Fruchtzwerge. Zum Mischen. Einmal den Löffel in Banane reinstecken und dann…
Vielleicht interessiert das ja den einen oder anderen Genussmenschen unter uns: Diesen Samstag, 5. September 2009, eröffnet das Restaurant Breitengrad 17 in der Eberhardstraße 65 /1 (das müsste auf der Höhe der Hall Eleven sein, vielleicht der ehemalige Teppichladen?). Man setzt auf vietnamesische Küche. Ist vietnamesisch eigentlich scharf? Dann bin ich raus. Breitengrad 17Eberhardstraße 65/1
Besser spät als nie: Vor über einem halben Jahr eröffnete, ich meine fast zeitgleich mit dem Fou Fou, falsch noch Dezember 2008, die Bar Breezin´ im Heustiegviertel (Mozartstraße 3, Ecke Christophstraße). War da vergangenen Donnerstag terminlich verabredet (terminlich gleich Kaffee trinken) und fand es ganz nice´n smooth und vor allem sehr freundlich dort. Die Außenterrasse zum Mozartplatz ist geradezu idyllisch…