Pfingsten wird in Stuttgart 2026 erneut vegan. Die Vegan Street Days verwandeln den Pariser Platz und den Stockholmer Platz am 23. und 24. Mai in ein großes Open-Air-Festival rund um pflanzliche Küche, Musik, Kultur und Sommerfeeling. Zwischen Foodtrucks, Verkaufsständen und Bühnenprogramm entsteht mitten im Europaviertel wieder ein Mix aus Streetfood-Markt, Stadtfestival und Treffpunkt für alle, die Lust auf neue Eindrücke,…
Erst im Herbst 2024 ging in der Schlossstraße 77 in Stuttgart-West das Restaurant „Veganes Gold – the Foodie Place“ an den Start. Hinter dem Projekt steht Alexandra Donath, die zuvor unter anderem als Foodbloggerin und mit gastronomischen Formaten in Stuttgart aktiv war. Für das Restaurant wurde die bestehende Fläche umfassend umgebaut und gestalterisch neu entwickelt, inklusive Innenraumkonzept, Terrasse und ergänzenden…
Mystische Neue Brücke, die Achse zur Königstraße, die ihr Erscheinungsbild ständig ändert. Das Viegan Restaurant verbindet vietnamesische Küche und vegane Ernährung. Direkt neben der Suppa Store-Depandance bietet das Restaurant eine breite Auswahl an Sommerrollen, Ramen-Suppen, Reis- und Currygerichte oder Bowls, darunter vietnamesische Klassiker wie Banh Mi und Pho sind in veganen Varianten. Das Besondere am Viegan: Die Gerichte werden ausschließlich…
Die Mannschaftskollegen vom Vertikalpass hatten ihn zuerst: Den TV-/Interweb-Tipp der Woche. Eine sehr offenherzige und authentische Begegnung mit Ex-VfB Torhüter Timo Hildebrand. Knapp 30 Minuten lang und die wenigsten davon zum Thema Fußball. Und das, was er über den Profi-Fußball und das Auf-der-Bank-Sitzen erzählt, ist berührend, und das Gegenteil von einem tumben Spieler, der atemlos Phrasen in ein RAN-Mikrofon spricht….
Timo Hildebrand zertrümmert eigenhändig die 20 Jahre alte Lichtblick-Einrichtung und mit der Power eines Meistertorwarts war der Laden in der Reinsburgstraße kurzerhand entkernt: Vhy! is coming, wann genau auch immer weiß nur der Winnie. “In Plants we trust” lautet der Claim des Projektes von Hildebrand, Künstler Tim Bengel und Koch Christian Weber und hat sich zur Aufgabe gemacht, “wie gut…