linsen und spätzle stuttgart

Alte Schule Gablenberg: Schwäbisch essen in Stuttgart-Ost

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Alte Schule Gablenberg: Wer die Gablenberger Hauptstraße hinaufspaziert, ahnt zunächst nicht, was sich hinter der Fassade verbirgt. Erst beim Eintreten öffnet sich eine Welt aus dunklen Holzbalken, historischen Straßenschildern, alten Werbeschildern, Zapfhähnen, Erinnerungsstücken und Geschichten, die sich über Jahre angesammelt haben. Der Blick wandert automatisch nach oben, wo sich unter der Decke ein ganz eigenes Stuttgarter Kuriositätenkabinett aus Schildern, Blechtafeln…

Schwäbisches Restaurant: Rotenberger Weingärtle bei der Grabkapelle

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Stuttgart-Rotenberg, Ortskern, links hält der 61er, rechts geht’s zum Stuttgarter Wahrzeichen Grabkapelle und geradeaus blickt man auf das Rotenberger Weingärtle. Das gehört schon seit vielen Jahrzehnten fix zur Rotenberger Mitte, stand aber in den letzten Jahren unter wechselnder Führung mal mehr, mal weniger konzeptlos unter Königin Katharinas riesigem Schatten – bis schließlich wieder ein neuer Pächter gesucht wurde.  Frederik Garlin,…