handroll bar stuttgart

Die erste Handroll Bar in Stuttgart: NORI am Calwer Platz

by

Stuttgart bekommt ein neues Ritual für zwischendurch. Am kleinen Calwer Platz, vor dem Eingangsportal der Calwer Passage, hat in einem Teil des ehemaligen Gardener’s Nosh die NORI Handroll Bar eröffnet, die erste Adresse in der Stadt, die sich ganz den japanischen Handrolls widmet. Die Location im ehemaligen Madagaskar-Look wurde komplett neu installiert. Heller, klarer, aufgeteilt in zwei Welten. Im hinteren Bereich zum…

Nori Handroll Bar eröffnet im Herbst am Calwerplatz

by

In der Calwerstraße, direkt am Calwerplatz bei der Calwerpassage, herrscht gerade Baustellenatmosphäre. Wo einst das Gardener’s Nosh zuhause war, der seit Frühjahr als The Nosh in der Calwerstraße 33 weitermacht, wird aktuell kernsaniert. Schuttcontainer und Baugeräusche prägen an beiden Eingängen das Bild, doch bald zieht hier die NORI Handroll Bar ein. Das Konzept ist straight: Handrolls, frisch gerollt, direkt an der Bar und auf die Hand. Warmer Sushireis, Fisch, Gemüse…