gastro neu stuttgart

Kessel Gastro, Restaurants Stuttgart

Baquerbse – in Stuttgart eröffnet die erste Backerbsen-Manufaktur!

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Da wird doch der Hund in der Pfanne verrückt! Während Backerbsen in vielen Städten dieser Welt längst als Foodtrend zirkulieren, landet der Übergastrohype der Stunde jetzt auch im Kessel. Im Lehenviertel kündigt sich mit der Baquerbse Stuttgarts erste Backerbsen-Manufaktur an. Das Konzept bleibt klar und straight. Backerbsen so knusprig und zugleich weich wie damals bei Oma. Serviert als Snack oder klassisch in…

Kessel Gastro

Nori Handroll Bar eröffnet im Herbst am Calwerplatz

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In der Calwerstraße, direkt am Calwerplatz bei der Calwerpassage, herrscht gerade Baustellenatmosphäre. Wo einst das Gardener’s Nosh zuhause war, der seit Frühjahr als The Nosh in der Calwerstraße 33 weitermacht, wird aktuell kernsaniert. Schuttcontainer und Baugeräusche prägen an beiden Eingängen das Bild, doch bald zieht hier die NORI Handroll Bar ein. Das Konzept ist straight: Handrolls, frisch gerollt, direkt an der Bar und auf die Hand. Warmer Sushireis, Fisch, Gemüse…