Food Spot Stuttgart

Facade of Beets & Greens cafe with glass doors, beige stone exterior, and pink hydrangea planters on a sunny sidewalk.

beets&roots eröffnet im Viergiebel in Stuttgart-Mitte

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Mitten zwischen Baustellenabsperrungen, neuer Natursteinfassade und den frischen Konturen des Viergiebel-Projekts ist jetzt das erste Gastro-Konzept eingezogen: beets&roots hat in der Eberhardstraße 18 seinen zweiten Standort in Stuttgart eröffnet und bringt erstmals dauerhaftes Leben in die Erdgeschossflächen des Neubaus in Stuttgart-Mitte. Wer durch die Eberhardstraße läuft, merkt sofort, dass sich die Ecke verändert. Der Gebäudekomplex wirkt noch wie im Übergang…

Relish Korean Street Food – Korea auf die Hand in Stuttgart-Mitte

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In der Ecke Calwer, Lange und Kronprinz Straße ist Bewegung. Neue Konzepte ziehen ein, frische Ideen beleben die Nachbarschaft. Doen Doen Burger hat kürzlich eröffnet, jetzt ganz neu und mitten drin: das Relish. Korean Street Food, klar gedacht, direkt serviert, gut gewürzt. In den ehemaligen Räumen von Jones Donuts werden jetzt Gimbap, Bibimbap, Tteokbokki und Rabokki, klassische Gerichte aus den…

Don Ya: Street-Food-Spot mit Tempo in der Schulstraße

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Reis, heiß, schnell serviert. Mit Don Ya bringt Elisabeth Rintzel frisches Street Food in die Schulstraße, wo Lokale oft schneller schließen als eröffnen – gerade auf dieser Fläche gegenüber vom Hype-Jami. Wie viele Gastro-Konzepte hier schon zuvor gescheitert sind – Döner, Burger, Pinsa – weiß keiner mehr so genau. Don Ya will bleiben und setzt auf Geschwindigkeit. Bestellen, zahlen, hinsetzen,…