Geht immer und jetzt noch größer: Das altehrwürdige Herbert’z hat im Heusteigviertel einen leerstehenden Laden, der Wand zu Wand an das Café angedockt, angemietet, einen Durchbruch reingehauen und frisch renoviert und chilliger Farb- und Interieur-Tonalität den Gastraum erweitert. Happy Espresso. —- Post vom 8. November Ist ja “naheliegend”: Schon seit längerem steht der Trödel-Whatever-Laden neben dem Herbert’z an der Immenhofer…
Traurigerweise ist Herbert Okolowski verstorben, Gründer und Namensgeber von Herbert’z Espressobar im Stuttgarter Süden an der Ecke Immenhofer-/Mozartstraße. Das Herbert’z und die Academie der schönsten Künste von Bernd Heidelbauer waren in den 90ern quasi die einzigen Szene-Cafés in Stuttgart abseits von Filterkaffee im Kännchen. Die schon damals stolzen Bartträger Herbert und Bernd waren prägende Gesichter und Charakterköpfe in der Gastroszene….
Pause muss sein. Nachm Interview erst mal mit der Fotografin zum Herbert´z im Heusteigviertel. Ein Ort den ich noch nie besucht habe. Dabei hört man ja so viel von. Und siehe da, wer hat noch Zeit an einem Mittwochmorgen um 11.00 Uhr Kaffee zu trinken und zu frühstücken? Mütter, Selbstständige, IT-Millionäre, vom Leben gelangweilte Damen, die nicht mal mehr im…