Kürzlich eröffnete das Café „OLD BRWD“ in der Gablenberger Hauptstraße und hat sich auf frisch gebrühten Filterkaffee wie von Mama spezialisiert. Die exklusiven Kaffeebohnen-Röstungen kommen von regionalen Partnern wie Dallmayr und Tchibo. Das Herzstück der minimal eingerichteten Location ist die italienische Kaffeemaschine von Bosch, die FORTE II. „Die hat 50.000 Euro gekostet“, verrät der Betreiber Kilian, der bei Yorma’s die…
Calwer Straße New-in: Maison Karl in der Hausnummer 50, zwischen einem Schmuckladen, dem Calwer Straße-Traditionslokal Weber sowie dem eher jüngeren Angebot, der glutenfreien Patisserie Isabella, die übrigens zwischenzeitlich im DOQU einen zweiten Standort eröffnet haben. Glutenfrei is a thing scheinbar. In der Nummer 50 wiederum gab es zuvor schon einge Versuche, man bekommt die Gastro-Erbfolge nicht mehr wirklich zusammen, kurzzeitig…
Der (sorry, das) Blog European Coffee Trip war in Stuttgart (“Welcome to Stuttgart, the auto capital of Europe!”), entdeckt via All About Next, und hat entschieden: Mókuska Caffè im Westen, Schwarzmahler im Osten und Misch Misch aufm der Achse Mitte-Süd sollte man nicht verpassen. Ob man z.B. im Condesa, Tatti oder Holzapfel leise weint oder ob der die das Blog da…
Gerade mal fünf Tage geöffnet, noch nicht mal ein Logo hingeschraubt und schon das Potenzial zum neuen Lieblings-Spot: am Joseph-Süss-Oppenheimer Platz hat letzte Woche die kleine, feine, Independent-Kaffeebar “8 days a week” eröffnet. ‘Joseph-Süss-Oppenheimer Platz – den gibt’s doch gar nicht in Stuttgart’. Doch, den gibt’s. Genau wie den Pierre-Pflümlin-Platz und den Joseph-Hirn-Platz. Irgendwann machen wir ihn noch: den tumblr…
Schee war’s letzten Samstag, wieder großes Sneaker-Showoff bei Kicks’n’Coffee, immer Blick nach unten was die anderen so rumtragen und hoffen dass es nicht regnet. Ich war leider nur kurz da, hat mir aber gut gefallen, und vor allem muss ich die Location loben – der Wilhelmspalais ist für mich bisher der beste Ort für das Ding. Unten großzügiger Catering- und…