Bakery

Kessel Gastro

Erste Wildbackers Bäckerei in der Tübinger Straße

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Ab sofort gibt es WYLDE Backwaren auf der Country Road to Vintage Store: Stuttgarts ALTERNATIV-Meile schlechthin hat eine neuen Bäcker in unmittelbarer Nähe des Marienplatzes bekommen. Hinter den Wildbakers stecken die beiden Bäckermeister Johannes Hirth und Jörg Schmid, bekannt für ihr jahrelanges Engagement (Bücher, Backkurse, Events, TV etc) rund um das traditionelle Backhandwerk. In ihrer ersten eigenen Bäckerei setzt das…

Kessel Gastro

Kyano – Mediterranean Bakery in Stuttgart-Ost

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(Bilder von Quantensprung/Twitter)  Eine Gastro-Sensation jagt die nächste, Eröffnungen am Fließband, Lennart, The Gardener’s Nosh, Gasthaus Bären und jetzt auch noch: Mediterranean Bakery. Am Ostendplatz, gegenüber von der Post. Ich würde sagen: Auch wenn mir mediterranische Backwaren in mediterranen Urlauben nach ein paar Tagen etwas, sagen wir, etwas zu einseitig und hellmehlig sind, hat Stuttgart-Ost im aktuellen Gastro-Rennen gewonnen. Eindeutig….