Nach sechs Jahren übergaben Sebastian Kern und Johannes Messmer die Eiswerkstatt in neue Hände. Am Samstag, 1. März starteten die Brüder Max und Julius Göttl mit handwerklich hergestelltem Bio-Eis in die neue Saison und die Menschen strömten in die Senefelderstraße.
Von Hausmannskost zu Gelato
Die Göttl-Brüder sind in der Stuttgarter Gastronomieszene längst bekannt. Mit ihrem Lokal „Treber & Trester“ setzen sie auf authentische Hausmannskost, selbstgebrautes Bier und Wein. Nun erweitern sie ihr Angebot um Speiseeis. Die Übernahme kam genau zur richtigen Zeit: Während viele Eisdielen ein Winterkonzept suchen, wollten sie eine sommerliche Ergänzung für ihr Geschäft.
Tradition trifft Innovation
Die neuen Betreiber übernehmen nicht nur das Geschäft, sondern auch 200 erprobte Bio-Eisrezepte. Stammkunden dürfen sich auf ihre Lieblingssorten freuen, während jede Woche neue Kreationen das Sortiment bereichern. Specials wie Eis im Brioche und das bekannte Eisfahrrad im Schlossgarten bleiben ebenfalls erhalten.
Eiswerkstatt
Senefelderstraße 70, Stuttgart-West
Montag bis Samstag: 12:00 – 20:00 Uhr
Sonntag: 13:00 – 20:00 Uhr
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