
Direkt am Kreisverkehr Gutenbergstraße und Silberburgstraße hat Stuttgart-West eine neue Café-Adresse bekommen. Mondbohne ist in der Silberburgstraße 140 eingezogen und verbindet Specialty Coffee, Matcha und weitere Drinks mit einem Concept-Store rund um Kristalle und Mineralien. Seit dem 17. August läuft das Soft Opening, die offizielle Eröffnung folgt am Samstag, 29. August 2026, ab 10 Uhr.

Das Café erstreckt sich über zwei Etagen. Im oberen Bereich befinden sich die Kristalle, weitere Sitzplätze sowie ein zusätzlicher Gastraum. Unten liegen der zentrale Kaffeebereich und weitere Plätze für Gäste. Das Konzept verbindet Gastronomie mit einem bewusst gestalteten Rahmen, in dem auch das Thema Achtsamkeit (natürlich!!!) eine Rolle spielt.

Mondbohne setzt dabei nicht auf klassische Esoterik, sondern auf eine zeitgemäße Interpretation von Kristallen und Mineralien. Sie werden als ästhetische Objekte und persönliche Begleiter verstanden, die im Alltag an bestimmte Gedanken, Routinen oder Ziele erinnern können. Der Name verbindet den Mond als Symbol für Rhythmus und Intuition mit der Bohne als Ausgangspunkt für den täglichen Kaffee.
Gastronomisch liegt der Schwerpunkt auf Specialty Coffee, dazu kommen Matcha und weitere Drinks. Für die Eröffnung am 29. August sind Specials über den Tag, ein Live-DJ und sogenannte Magic Drinks angekündigt. Während des Soft Openings ist Mondbohne zunächst montags bis samstags von 8 bis 18 Uhr geöffnet.

Mit der Lage an der Gutenberg/Silberburgstraße trifft das Café auf ein Viertel mit relativ hoher, diverser Gastro-Dichte (Kebaphaus, Ludo, Detroit-Pizza, Netzer, Burger etc) und einem entsprechend ausgeprägten Angebot. Mondbohne versucht sich innerhalb dieser Landschaft mit einer Kombination aus Kaffee, Matcha, Kristallen und Achtsamkeit zu positionieren. Ob die Westler:Innen mit Boston-Birkenstocks da Bock drauf haben, dürfte sich schnell zeigen.
Mondbohne Crystal Concept Café
Silberburgstraße 140
70176 Stuttgart-West
Soft Opening: seit 17. August 2026
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 8 bis 18 Uhr
Big Opening: Samstag, 29. August 2026, ab 10 Uhr
Programm: Specials, Live-DJ und Magic Drinks


