Matcha ist längst kein Geheimtipp mehr. Auch in Stuttgart hat sich das pulverisierte Grüntee-Wunder fest in der Szene etabliert. Ob als Latte, Iced Drink, Dessert oder sogar im Gebäck – Matcha ist aus den Cafés der Stadt kaum noch wegzudenken. Der Geschmack irgendwo zwischen cremig, herb und leicht süß, das satte Grün und die Wirkung durch natürliches Koffein machen den Tee zum urbanen Lieblingsgetränk.
In der City findet man mittlerweile einige Spots, die sich auf Matcha spezialisiert haben oder ihn kreativ auf die Karte bringen. Ganz vorne mit dabei: xoxo Matcha am Rotebühlplatz. Seit Sommer 2025 läuft der Laden konstant stark, fast täglich bildet sich eine kleine Schlange davor. Besonders junge Frauen holen sich dort ihren Matcha Latte to go oder probieren ausgefallene Varianten mit Kokos, Hafermilch oder Espresso-Shot.
Auch Cafés wie Condesa, Tatti, Mókuska oder Kaffeehaus Stuttgart haben Matcha längst fix im Programm – oft in stylischen Keramikcups, fototauglich und mit Hafermilch verfeinert. Matcha ist mehr als nur ein Getränk für Social Media. Viele schätzen den natürlichen Energiekick ohne Herzrasen, das Ritual beim Zubereiten und die Ästhetik des Grünen.
Ob pur, als Latte, als Cold Brew oder in Kombination mit Vanille oder Zimt – Matcha bleibt in Stuttgart gefragt. Und wer den Geschmack einmal für sich entdeckt hat, bleibt meist dabei.
