Der Herbst vor den Toren Stuttgarts hat wieder sein größtes orangefarbenes Spektakel: Die Kürbisausstellung im Blühenden Barock Ludwigsburg läuft 2026 unter dem Motto „LET’S PLAY!“ und verwandelt die weitläufigen Gärten rund um das Residenzschloss in eine riesige Spielfläche aus Kürbissen. Super Mario, Barbie, Minecraft, ein XXL-Schaukelpferd und weitere Figuren entstehen aus Tausenden Früchten und bringen Spielewelten, Popkultur und Kindheitserinnerungen zwischen Schlossfassade, Gartenanlagen und Märchengarten.
Seit dem Jahr 2000 gehört die Kürbisausstellung zum Ludwigsburger Herbst. Ihren Ursprung hat sie auf dem Juckerhof im schweizerischen Seegräben, wo 1997 erstmals eine solche Ausstellung stattfand. Drei Jahre später brachten Martin und Beat Jucker das Konzept ins Blühende Barock. Inzwischen bezeichnet der Veranstalter die Ludwigsburger Ausgabe als größte Kürbisausstellung der Welt.
Kürbisausstellung 2026 unter dem Motto „LET’S PLAY!“
Das Thema wechselt jedes Jahr, 2026 dreht sich alles ums Spielen. Die Kürbisse bilden großformatige Figuren und Szenen, die sich durch das Gelände ziehen. Dabei treffen klassische Spielwelten auf Motive aus Games und Popkultur. Zu den angekündigten Figuren zählen Super Mario, Barbie, Minecraft, ein überdimensionales Schaukelpferd und ein Transformer.
Im barocken Garten ergibt das eine herrlich eigensinnige Kombination. Zwischen den streng gesetzten Achsen des Schlossparks stehen plötzlich Figuren aus digitalen Welten und Spielzeugregalen. Genau dieser Kontrast gehört seit Jahren zum Reiz der Ausstellung. Ludwigsburg kann Barock, Märchengarten und Kürbisuniversum gleichzeitig, und im September und Oktober gehört dieses Panorama längst zur Region Stuttgart wie Weinberge, Wasen und die ersten Kastanien auf dem Gehweg.
Wann findet die Kürbisausstellung Ludwigsburg 2026 statt?
Die Kürbisausstellung startet am 22. August 2026. Das Blühende Barock nennt als Laufzeit den Zeitraum bis 1. November 2026. Jucker Farm führt die eigentliche Ausstellung „LET’S PLAY!“ bis 31. Oktober auf. Am 1. November folgt traditionell das Kürbisschlachtfest, bei dem die Riesenkürbisse geöffnet werden, damit die Züchterinnen und Züchter an ihre Samen gelangen.
Die Ausstellung ist täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Die Kürbisgastronomie läuft von 10:30 bis 17 Uhr, Hofladen, Souvenirverkauf und Kürbisverkauf jeweils von 10:30 bis 17:30 Uhr.
Über 800 Kürbissorten aus aller Welt
Neben den großen Figuren gehört die Sortenschau zu den spannendsten Teilen des Programms. Ab dem 12. September werden mehr als 800 Kürbissorten aus aller Welt präsentiert. Damit zeigt die Ausstellung, wie weit das Spektrum jenseits von Hokkaido und Butternut reicht. Farben, Formen, Größen und Oberflächen wechseln von Sorte zu Sorte, von kompakten Speisekürbissen bis zu Exemplaren, die aussehen, als wären sie für ein botanisches Kuriositätenkabinett gezüchtet worden.
Die Sortenschau zeigt zugleich, wie vielseitig der Kürbis in Ludwigsburg eingesetzt wird. Er liefert Material für Skulpturen, Küche, Wettbewerbe und Züchtung und wird für einige Wochen zum Gravitationszentrum des gesamten Parks.
Kürbis-Regatta am 19. und 20. September
Zu den legendären Terminen gehört die Kürbis-Regatta am 19. und 20. September 2026. Ab 12 Uhr steigen Teilnehmerinnen und Teilnehmer in ausgehöhlte Riesenkürbisse und paddeln über den Regattasee im Südgarten.
Die Kürbisse werden dabei tatsächlich zu Booten, inklusive Menschen darin, und die barocke Gartenanlage bekommt für ein Wochenende eine ziemlich spezielle maritime Erweiterung. Wer nur einen einzigen Termin aus dem Veranstaltungskalender mitnehmen möchte, landet meist ziemlich schnell bei der Regatta.
Deutschlands größte Kürbissuppe
Am 26. und 27. September steht von 11 bis 17 Uhr wieder „Deutschlands größte Kürbissuppe“ auf dem Programm. Die Kürbisköche bereiten die Suppe traditionell für einen guten Zweck zu.
Auch sonst zieht sich Kürbis durch die Speisekarte. Genannt werden unter anderem Kürbissuppe, Kürbis-Maultaschen und Kürbis-Secco. Wer nach mehreren Stunden zwischen Skulpturen und Sortenschau irgendwann selbst orange sieht, kann das Thema also kulinarisch weiterführen.
Deutsche Meisterschaft im Kürbiswiegen
Am 4. Oktober 2026 geht es ab 13 Uhr um die Deutsche Meisterschaft im Kürbiswiegen. Dabei kommen einige der schwersten und längsten Kürbisse aus Baden-Württemberg und Deutschland auf die Waage.
Eine Woche später folgt die europäische Dimension. Am 11. Oktober beginnt ebenfalls um 13 Uhr die Europameisterschaft im Kürbiswiegen. Dann treten besonders schwere Exemplare aus verschiedenen Ländern gegeneinander an.
Das Wiegen gehört zu jenen Programmpunkten, bei denen aus Gemüse plötzlich Leistungssport wird. Monate der Pflege, Wasser, Wetter, Saatgut und Erfahrung landen an diesem Nachmittag auf einer Waage.
Riesenkürbis-Schnitzfestival und Halloween
Am 18. Oktober werden beim Riesenkürbis-Schnitzfestival große Exemplare in der Broderie im Nordgarten zu Skulpturen verarbeitet. Die entstandenen Arbeiten bleiben anschließend vor Ort ausgestellt.
Kurz vor Halloween öffnet sich das Programm noch einmal für alle, die selbst zum Messer greifen möchten. Am 24., 25. und 31. Oktober findet jeweils von 10 bis 16 Uhr das Halloween-Kürbisschnitzen statt.
Zusätzlich gibt es ab dem 19. September an Wochenenden und Feiertagen ein Kürbis-Schnitzzelt. Damit lässt sich der Besuch gerade im Oktober gut mit einer eigenen Kürbisaktion verbinden.
Kürbis-Schnitzwelt mit Kürbis-Gnomen
Bereits seit dem 27. August läuft die Ludwigsburger Kürbis-Schnitzwelt. Dafür werden Figuren der vorherigen Sandkunstausstellung neu inszeniert und mit Kürbis-Gnomen aus Hubbard-Kürbissen kombiniert. Die Schnitzwelt bleibt bis zum 1. November geöffnet.
Einige Kürbisfiguren bleiben sogar darüber hinaus im Park. Während der „Leuchtenden Traumpfade“ sind ausgewählte Motive bis Anfang Dezember weiterhin zu sehen.
Eintritt zur Kürbisausstellung Ludwigsburg 2026
Für die Kürbisausstellung wird kein eigener zusätzlicher Eintritt verlangt. Sie ist im regulären Tagesticket für das Blühende Barock enthalten. Damit können Besucherinnen und Besucher neben der Ausstellung auch die Gartenanlagen und den Märchengarten besuchen. Ebenfalls enthalten ist das „Bootle-Fahren“ im Märchenbach.
Erwachsene zahlen unter der Woche 13 Euro, an Wochenenden und Feiertagen 14 Euro. Für Kinder kostet der Eintritt werktags 5,50 Euro, am Wochenende und an Feiertagen 6 Euro. Tickets können online oder direkt vor Ort gekauft werden.
Hunde dürfen grundsätzlich mit in den Park, es gilt die Parkordnung des Blühenden Barock.
Kürbisausstellung mit Kindern
Für Familien lässt sich die Ausstellung gut mit dem Märchengarten verbinden, der im Tagesticket enthalten ist. Damit entsteht aus dem Besuch problemlos ein halber oder ganzer Tag. Erst Kürbisfiguren und Sortenschau, danach Märchengarten, Spielplatz und eine Runde durch das Blühende Barock.
Die Cafeteria am Rosengarten liegt direkt vor den Toren des Märchengartens und bietet rund 150 überwiegend überdachte Plätze auf den Außenterrassen sowie etwa 20 Plätze innen. Von dort reicht der Blick über das Residenzschloss bis zur Emichsburg.
Alle wichtigen Events der Kürbisausstellung 2026
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- August: Start der Kürbisausstellung „LET’S PLAY!“
- ab 27. August: Ludwigsburger Kürbis-Schnitzwelt
- ab 12. September: Sortenschau mit über 800 Kürbissorten
- und 20. September: Kürbis-Regatta
- ab 19. September: Kürbisschnitzen an Wochenenden und Feiertagen
- und 27. September: Deutschlands größte Kürbissuppe
- Oktober: Deutsche Meisterschaft im Kürbiswiegen
- Oktober: Europameisterschaft im Kürbiswiegen
- Oktober: Riesenkürbis-Schnitzfestival
- 24., 25. und 31. Oktober: Halloween-Kürbisschnitzen
- November: Kürbisschlachtfest
Kürbisausstellung Ludwigsburg und Stuttgart
Von Stuttgart aus gehört die Kürbisausstellung zu den klassischen Herbstausflügen in der Region. Ludwigsburg liegt direkt vor der Stadt, das Blühende Barock unmittelbar am Residenzschloss. Wer den Kürbissen noch einen weiteren Ludwigsburg-Block anhängen möchte, kann den Besuch mit Schloss, Innenstadt oder Favoritepark kombinieren.
Gerade im September und Oktober entwickelt das Areal eine ziemlich eigene Ästhetik. Barockarchitektur, Gartenkunst und hunderttausendfaches Kürbis-Orange treffen aufeinander, dazwischen Super Mario, Barbie und Riesengemüse auf Wettkampfniveau. Stuttgart hat seine Weinberge, Ludwigsburg für ein paar Wochen im Jahr sein Kürbis-Babylon.
Facts: Kürbisausstellung Ludwigsburg 2026
Was: Kürbisausstellung im Blühenden Barock
Motto 2026: LET’S PLAY!
Wann: 22. August bis 1. November 2026, reguläre Ausstellung bis 31. Oktober
Öffnungszeiten Ausstellung: täglich 9 bis 18 Uhr
Wo: Blühendes Barock, 71640 Ludwigsburg
Eintritt Erwachsene: 13 Euro werktags, 14 Euro am Wochenende und an Feiertagen
Eintritt Kinder: 5,50 Euro werktags, 6 Euro am Wochenende und an Feiertagen
Im Ticket enthalten: Kürbisausstellung, Gartenanlagen, Märchengarten und Bootle-Fahren
Sortenschau: über 800 Kürbissorten
Highlights: Kürbis-Regatta, Kürbisschnitzen, Deutsche und Europäische Meisterschaft im Kürbiswiegen, Riesenkürbis-Schnitzfestival, Halloween-Aktionen, Kürbisschlachtfest
Gastronomie: täglich 10:30 bis 17 Uhr
Kürbisverkauf: täglich 10:30 bis 17:30 Uhr
Homepage
Häufige Fragen zur Kürbisausstellung Ludwigsburg 2026
Wann ist die Kürbisausstellung Ludwigsburg 2026?
Die Kürbisausstellung startet am 22. August 2026. Das Blühende Barock nennt den 1. November als letzten Veranstaltungstag. Die reguläre Ausstellung „LET’S PLAY!“ läuft bis 31. Oktober, am 1. November folgt das Kürbisschlachtfest.
Wie lautet das Motto der Kürbisausstellung 2026?
Das Motto lautet „LET’S PLAY!“. Die Kürbisfiguren orientieren sich an Spielen, Spielfiguren und Popkultur. Zu sehen sind unter anderem Super Mario, Barbie und Minecraft-Motive.
Wie viel kostet die Kürbisausstellung Ludwigsburg?
Die Ausstellung ist im regulären Eintritt des Blühenden Barock enthalten. Erwachsene zahlen 13 Euro unter der Woche und 14 Euro an Wochenenden und Feiertagen. Kinder zahlen 5,50 beziehungsweise 6 Euro.
Wann findet die Kürbis-Regatta 2026 statt?
Die Kürbis-Regatta läuft am 19. und 20. September 2026 jeweils ab 12 Uhr.
Wann ist die Deutsche Meisterschaft im Kürbiswiegen?
Am 4. Oktober 2026 ab 13 Uhr.
Wann ist die Europameisterschaft im Kürbiswiegen?
Am 11. Oktober 2026 ab 13 Uhr.
Gibt es Kürbisschnitzen für Besucher?
Ja. Ab dem 19. September gibt es an Wochenenden und Feiertagen ein Schnitzzelt. Zusätzliche Halloween-Termine sind der 24., 25. und 31. Oktober.
Ist der Märchengarten im Ticket enthalten?
Ja. Der Eintritt zur Kürbisausstellung ist Bestandteil des regulären Tagestickets für das Blühende Barock, inklusive Märchengarten.
