Der niederländische Käse-King Henri Willig hat seinen ersten “Cheese & More”-Store in der CITY eröffnet. Kann Käse die Rettung für die Königstraße sein? In einer ehemaligen Boutique im Marquardt-Gebäude gibt’s jetzt jedenfalls KÄSE SATT – klassisch, bio oder mit abgefahrenen Zutaten wie Spargel, Bockshornklee oder Lavendel.
Das Sortiment reicht von klassischem Bio-Gouda über Käse mit Kräutern, Trüffel oder Chili bis hin zu extravaganten Sorten wie Lavendel, Bockshornklee oder Spargel. Dazu gibt’s passende Saucen, Senf, Geschenksets und das spezielle Käsepapier, das den Käse auch zu Hause frisch hält. Die Preise sind btw oft so himmlisch wie der Käse selbst – kleine Probierhäppchen gibt’s direkt im Laden.
Henri Willig stammt aus Katwoude bei Amsterdam und ist seit über 40 Jahren eine feste Größe im Käse-Business – nicht nur in den Niederlanden, sondern auch international. Der Standort in Stuttgart ist bereits die neunte Filiale in Deutschland, nach Städten wie Köln, Berlin oder Würzburg.
Das Konzept scheint – zumindest in der Stuttgarter Startphase – aufzugehen. Die imposante Käselaib-Front bis hoch in den zweiten Stock sticht sofort ins Auge und zieht neugierige Passant*innen in den Laden. Was kommt als Nächstes? Die ganze Königstraße mit Käse überbacken?
Cheese & More by Henri Willig
Köningsstrasse 20
Montag – Samstag 10:00 – 20:00
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