Street view of several restaurants with outdoor seating and colorful signage on a sunny city sidewalk, including a prominent OPINAR Food & Drink sign and banner signage at the storefronts.

Die Expansion von Haus des Döners in Stuttgart geht schneller weiter als erwartet. Nur kurze Zeit nach der Eröffnung der ersten Filiale in Bad Cannstatt entsteht bereits der zweite Standort und gleichzeitig die erste Filiale direkt in der Stuttgarter Innenstadt.

Der zukünftige HdD befindet sich in der mystischen Steinstraße, zwischen dem Casino, dem legendären Vegi und der neuen Bar Biarritz. Das bisherige Pinar Food & Drink wird derzeit Schritt für Schritt für den Einzug der Franchise-Kette umgebaut. Das bekannte Werbebanner mit dem Eröffnungsangebot für einen Döner für einen Cent deuten die erste Eskalation an.

Zwischen Restaurants, Bars, dem Casino und dem Vegi ist in der Steinsstrauße fast durchgehend Bewegung. Für eine Marke, die stark von Laufkundschaft, Sichtbarkeit und Social Media lebt, dürfte die Adresse gut ins Konzept passen.

Street view of a row of shops with outdoor seating and an eye-catching 'OPINAR' Food & Drink sign on a storefront.

Mit der City-Filiale baut Haus des Döners seine Präsenz im Kessel innerhalb weniger Wochen deutlich aus. Nach Bad Cannstatt folgt nun das Zentrum der Stadt. Das spricht dafür, dass Stuttgart für die Franchise-Kette ein wichtiger Wachstumsmarkt ist.

Allerdings: Die Dönerdichte in Stuttgart ist schon relativ hoch und im gesamten Stadtgebiet gibt es eine enorme Auswahl an klassischen Familienbetrieben, langjährigen Institutionen und neuen Konzepten. Wer hier erfolgreich bestehen will, braucht mehr als einen bekannten Namen.

Genau darauf setzt Haus des Döners. Die Marke wurde 2019 gegründet und zählt inzwischen zu den größten Döner-Franchise-Systemen Deutschlands. Mehrere hundert Standorte, ein einheitliches Ladenkonzept, die bekannten Berliner Soßen und eine starke Präsenz auf Instagram und TikTok haben das Unternehmen in kurzer Zeit bundesweit bekannt gemacht. Neueröffnungen entwickeln sich regelmäßig zu kleinen Events mit langen Warteschlangen und entsprechend großer Aufmerksamkeit.

Ob sich dieser Hype auch langfristig in der Stuttgarter Innenstadt trägt, bleibt abzuwarten. Die Eröffnung sorgt fast immer für volle Gehwege und viel Aufmerksamkeit in den sozialen Netzwerken. Der eigentliche Maßstab beginnt jedoch einige Wochen später, wenn der Alltag einkehrt und sich entscheidet, welche Läden dauerhaft Teil der Stuttgarter Gastrolandschaft werden. Fest steht schon jetzt: Die Dönerkarte der Innenstadt wird um einen weiteren prominenten Namen ergänzt.