Am 18. Oktober feiert die neue Calwer Passage ihr dreijähriges Jubiläum. Doch richtig RUND läuft es in MIDTOWN Stuttgart noch immer nicht. Das Jubiläum trägt den Namen „Calwerbration“ (????) und wird mit Streetart angekündigt. Schiebt GIFTIG, nur steht diese Ankündigung ausgerechnet auf der Scheibe einer (aktuell) leerstehenden Fläche, schauste durchs Fenster rein, schauen dich leere Regale an.
Irgendwie sinnbildlich: Drei Jahre Calwer Passage zwischen Aufbruch, Ideen, Schließungen und Durchhaltewillen.
Seit der verheißungsvollen Wiedereröffnung 2022 – viele hofften damals, der alte Fluxus-Charme kehre zurück – pendelt das Areal zwischen Mieterwechsel, Leerstand und Stillstand. Auf der einen Seite neue Konzepte, auf der anderen Schilder mit „vorübergehend geschlossen“.
Zuletzt erwischte es die große Italienische Pasticceria und Gelateria Da Sergio, die eigentlich von außen betrachtet zu laufen schien, aber dessen Türen seit einigen Tagen zu sind. Ein Zettel kündigt eine „vorübergehende Schließung“ an. Unsere Nachfragen bei Da Sergio – warum, weshalb, was ist da los – blieben unbeantwortet.
Gleichzeitig ziehen neue Namen ein. Ende September eröffnete ToGo Noodles, ein schnelles Foodkonzept aus Asien, das mit Showküche und Trommelmaschine punktet. Die Zutaten wie Nudeln, Gemüse, Soßen, Toppings werden direkt vor den Augen der Gäste in einer rotierenden Trommel vermengt.
Die Basis ist vegan, die Auswahl groß, das Ergebnis fünf Minuten fertig. Dazu gibt’s Eistees, Matcha-Lattes und Take-away-Drinks in versiegelten Dosen. Ein Konzept, das Tempo mit Geschmack verbinden will, so zumindest die Theorie. Bitte selbst rotieren.
Auch Kaffee-Gourmeggles dürfen sich freuen: Mókuska, seit zehn Jahren bekannt und beliebt aus und in dem Westen, eröffnet einen kleinen Ableger mitten in der Passage. Specialty Coffee, feine Röstungen, der gewohnt reduzierte Look, das könnte sehr gut funktionieren zwischen Denkmalschutz-Glasdach und Durchgangsatmosphäre. Aktuell wird eingeräumt, die rote High-End-Maschine steht schon da.
Am Calwer Platz läuft es traditonell stabiler. Zeit für Brot ist seit drei Jahren DER Dauerbrenner und Stuttgarts Zimtschnecken-Lieferant Nummer 1. Die beliebte Walther Weinbar in der Calwer Straße hat sich wegen des großen Zuspruchs zum Platz hin vergrößert.
Daneben entsteht gerade die NORI Handroll Bar im Ex-Gardener’s Nosh und wird Sushi auf die Hand, warmen Reis, Fisch, Gemüse, Drinks und eigenen Sake anbieten.
Drei Jahre neue Calwer Passage. Ein Ort, der sich immer wieder neu erfinden muss, irgendwo zwischen Aufbruch und Alltag. Noch herrscht Bewegung, noch ziehen neue Konzepte ein, noch wird gebaut, probiert, gehofft, dass der finale Push und Durchbruch endlich kommt.
Drei Jahre neue Calwer Passage
Samstag, 18. Oktober, 11 bis 20 Uhr
Bei der Calwerbration erwarten euch Live-Musik und besondere Aktionen der Stores & Gastros
