Kessel Gastro

Burger-Hype in Stuttgart: Roundhouse Burger Stöckach

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Das wäre jetzt die Stelle, an der unser kessel.tv Chef DJ Elbe sagen würde: hör mir auf, geh mir fort, Burger schmecken doch eigentlich alle gleich, ich versteh das ganze Bohai Boohay nicht. “Boohay” würde er wahrscheinlich nicht sagen, sondern Hype. Oder Internet-Geficke. Aber gutheißen würde er’s nicht. Nur: Der Chef ist gar nicht da. Der Chefsessel angepupst aber verwaist. Denn…

Endlich Kartoffeln in Stuttgart: Grombier am Josef-Hirn-Platz

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In low carbigen Zeiten und in Zeiten, in denen jeder mindestens ein bis 38 Ernährungstips flüssig runterspülen kann wie einen Detox-Saft, hat der Ruf der Kartoffel etwas bis stark gelitten. Dabei tut die Kartoffel der Hüfte gar nicht so weh, wie manche befürchten. Aber wir sind hier nicht bei der Brigitte oder Men’s Health und müsst ihr selbst wissen, wie…

This is Seattle’s Best Coffee in Stuttgart-West

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Augusten-Reuchlin-Schwab-Viertel, Teil 2. Der Westen schüttelt an dieser Stelle die 90er-Gastros ab, nachdem der restliche Stadtteil das schon längst getan hat. Zadu ade, die ehemalige Acha-Bar (schrieb man die so?) bzw. Meisters bleiben ein Fluch (circa fünf, sechs Pächter seit Ende der Nullerjahre) und das Soho steht immer noch leer (wer will?). Die Otis Spunkmeyer-Träume haben sich zerschalgen, auf den sich…

Gastro-Szene Stuttgart-West: Das legendäre Zadu schließt

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Viel los in der Reuchlin-Augusten-Hood. Ein neues Airbnb ist im Angebot, 110 Euro/Nacht, dafür bekommt man Baustellenlärm satt. Nicht nur tags, sondern auch nachts. Zumindest wenn man gerade an der Kreuzung Augusten/Schwab wohnt, da befindet sich aktuell die Baustelle, die seit Monaten durch die Augustenstraße wandert. Ich glaube, irgendwas mit neuen Rohren/Leitungen/Internet/WLAN-Kabel. Letzten Samstag war ich etwas baff, wie mein Vater…

Schwäbische Tapas: Restaurant Gasthaus Bären in Stuttgart

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Aus dem Zwölfzehn wird das Gasthaus Bären, laut Facebook-Seite “die erste Schwäbische Tapas Bar einzigartig und nicht vergleichbar”. Die Location in der Paulinenstraße befindet sich derzeit im Rohzustand, Anfang Juli begannen die Abrissarbeiten und wann das Bären eröffnet, wurde noch nicht kommuniziert. Auf jeden Fall sucht man Personal. Braucht man auch einiges, weil der Laden bietet Mittagessen, Abendessen und Bar-Programm…

Blub – die Bubble Wrap Waffle kommt nach Stuttgart

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Das ist nichts für disziplinierte Fitness-Gramer und andere strenge Stay-focused-Influencer, zu viele Kalorien, so viel kann man einem Tag gar nicht ins Studio gehen und es könnte ja auch mal was Spaß machen im Leben, außer nur ne Coral-Packung ins Bild zu halten. Alle anderen schreien OMG, zumindest taten das etliche letzte Woche auf der Westallee, wo Blub mit seinem…

Öffnungszeiten Burger King Hans im Glück-Brunnen

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Der neue BK am Hans im Glück-Brunnen ist so gut angelaufen, dass man sich neuerdings auf das Party-Elektrolyte-Kerngeschäft konzentriert: Freitag und Samstag 21:00 bis 05:00 Uhr. Von Sonntag bis Donnerstag geschlossen. Kürzlich war noch unter der Woche offen und die Nachfrage war meinen Beobachtungen nach eher, sagen wir lieb, zurückhaltend. Ich denke, das ist der einzige Burger King auf diesem…

Restaurant Heuss eröffnet am Killesberg Stuttgart

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Aus Scholz im Park wird Heuss am Killesberg, Wiederöffnung diesen Freitag, 14. Juli: Anfang des Jahres hat das Scholz im Park Insolvenz angemeldet und mit Mitte April kam heraus, dass sich Christian List (früher Prag, heute Lehmann, 1893 Clubrestaurant, Roter Hirsch Cannstatt etc.) der Location annehmen wird. Er war privat gerne im Scholz und #sosad über die Insolvenz. So erging…

Das Ende der Subkultur: Das Classic Rock Café wird abgerissen

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Die Fassade ist ein relativ beliebtes Instagram-Motiv (#eiermann weisch), aber – wusste ich nicht – der Stadt ist die Überbauung an der Ecke Stein/Eberhardstraße schon seit langem ein Dorn im Auge. Dornt ja auch, als hätte ein Riesenbaby einen Bauklotz mitten in die Stadt reingelegt. Auf der anderen Seite gehört das Dingen irgendwie zum Stadtbild. Ach mir egal, reißt’s halt…

Sommer in the Hauptbahnhof: K28 Garten am am Club Kowalski

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Letzten Donnerstag hat das (temporäre) Sommerprojekt K28 Garten rechts vom Kowalski eröffnet, und verschönert das bisherige Dead End, wo man einst zur Bahndirektion und zur HBF-Unterführung weiterlaufen konnte. Der Weg ist seit längerer Zeit abgeschnitten und die Fußgänger kommen über eine improvisierte Holzbrücke von der Kriegsbergstraße zur Friedrichstraße und anderes herum. Die Kooperation zwischen dem Kowalski und der Weinniederlassung sieht sich…

Kult-Kneipe in Stuttgart-West hört auf: Die Zadu-Bar schließt

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Aus und vorbei: die Zadu-Bar im Stuttgarter schließt zum zum 30.06.2017 und wird anschließend komplett saniert. Danach werden die Räume vom Künstlerhaus weiter betrieben – ob weiterhin als Café ist nicht bekannt. Der Brunch im Zadu mit Waffeln zum Selbermachen (immer Schlange am Gerät!) war legendär. Aber zwischenzeitlich hat sich das Zadu in die “traditionellen” Stuttgarter Bars und Cafés eingereiht,…

Stuttgarter Altstadt: Bar Korridor in der Weberstraße

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Wie geil ist eigentlich die Weberstraße, gerade auch ab dem 90-Grad Knick beim FouFou, die Jakobstraße kreuzend, bis vor zur Lazarett? Also nicht geil im Sinne von “Eros 11a, das modernste Laufhaus Stuttgarts” (HP-Claim), sondern einfach im Sinne von so nice and cute, wie damals Nice N Smooth oder wie man heute sagt: LIT. Wann genau sagt man eigentlich LIT? Wenn…

Burger King im Hans im Glück-Viertel Stuttgart

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Im Hans im Glück-Viertel eröffnet ein Burger King, gegenüber vom Primo, ein ehemaliger Modeladen, später ein asiatisches Restaurant (Name vergessen) und zwischendurch ein beliebter Plakatier-Spot für Patze und Co. Eröffnungstermin ist nicht bekannt, sieht aber schon recht weit fortgeschritten aus. Soft Opening coming soon bestimmt.

Bar Sattlerei in der Tübingerstraße Stuttgart

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Die Tübinger, diese Schleuse von Mitte nach Süd zum Marienplatz, befindet sich seit Jahren im Umbruch. Weniger Autos, mehr Fahrrad. Neue Gastronomie siedelt sich an, das Galao ist längst nicht mehr alleine. Café Misch Misch, Eisdiele Claus und jetzt die Sattlerei in der Hausnummer 68, Eröffnung diesen Freitag (Beginn 18:00). Oder wie Aussi in der StZ geschrieben hat: “Die „Marienplatzisierung“ der Tübinger…

Gastronomie am Killesberg: Aus Scholz wird Heuss

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(Bild Scholz Facebook-Seite)  Das ging flott und laut StN haben nach der Scholz-Insolvenz eine “beträchtliche Zahl renommierter Gastronomen Interesse an dem Standort bekundet”. Bekommen hat das Scholz an der Killesberghöhe Christian List und will es Anfang Juli unter dem Namen “Heuss” neu eröffnen.   Christian List betreibt mit seinem Lifetime-Gastro-Partner u.a. das 1893 Clubrestaurent, den Roten Hirsch in Cannstatt sowie immer noch…