Es gibt Läden, deren Geschichte sich nicht über Quadratmeter, Sortiment oder Umsatz erzählen lässt. Man erkennt ihre Bedeutung daran, wie viele Menschen irgendwann einmal durch ihre Tür gegangen sind, wie selbstverständlich sie zum Viertel gehören und wie viele persönliche Erinnerungen an einem einzigen Ort hängen. Die Casa Granada an der Ecke Mozartstraße und Mittelstraße ist so ein Ort.
Ende September ist Schluss. Nach fast 32 Jahren schließt Rosaura Gonzalez ihr spanisch portugiesisches Feinkostgeschäft im Heusteigviertel. Am 30. September öffnet die Casa Granada ein letztes Mal ihre Tür, danach verschwindet ein Stück Stuttgarter Alltagskultur, das sich über drei Jahrzehnte tief in dieses Viertel eingeschrieben hat.
Im Dezember 1994 eröffneten Rosaura Gonzalez und ihr Mann José Vargas den kleinen Eckladen. José hatte zuvor als gelernter Koch im Restaurant Hostal del Sol in der Heusteigstraße gearbeitet, anschließend wagten die beiden den Schritt in die Selbstständigkeit.
Der Name führte direkt zurück in Rosauras Herkunft, nach Busquístar, einem kleinen Bergdorf in der Provinz Granada in Andalusien. Ein Stück Spanien zog damit ins Heusteigviertel ein und blieb dort fast 32 Jahre.
Wer die Casa Granada kennt, kennt auch dieses ganz eigene Bild: draußen Obst und Gemüsekisten auf einfachen Tischen, Sonnenschirm und Markise über dem Gehweg, drinnen Weinflaschen dicht an dicht, Oliven, Sardellen, spanische Lebensmittel, Serrano Schinken, Pata Negra und hinten die Fischtheke. Alles ein bisschen gewachsen, alles über Jahre an seinen Platz gerückt. Keine durchdesignte Feinkostwelt, kein Konzept aus einem Branding Handbuch, dafür ein Laden mit Biografie.
Profifußballer standen hier genauso an der Theke wie Künstlerinnen und Künstler, Friseure, Schulkinder, Nachbarinnen und Nachbarn. Manche kamen fast jeden Tag, manche einmal im Jahr, andere liefen spontan herein, weil sie eine kalte Flasche Wasser brauchten und gingen mit Oliven, einem Stück Schinken oder einem Rioja wieder hinaus. Wer etwas Besonderes fürs Abendessen suchte, bekam ebenso seine Antwort wie der Stammkunde, der eigentlich längst wusste, was er wollte und trotzdem noch eine Weile blieb.
Denn Einkaufen war in der Casa Granada immer auch Begegnung. Ein kurzer Austausch an der Theke konnte länger dauern, Namen wurden behalten, Familiengeschichten mitverfolgt und aus Kunden wurden über die Jahre bekannte Gesichter. Selbst Menschen, die längst aus dem Heusteigviertel weggezogen waren, kamen weiterhin vorbei.
2009 veränderte sich das Leben der Familie abrupt. José Vargas starb unerwartet. Rosaura führte die Casa Granada mit Unterstützung ihrer vier Töchter weiter, obwohl viele Aufgaben zuvor fest zwischen dem Ehepaar verteilt gewesen waren. Großmarkt, Einkauf, schwere Kisten, Laden, Verkauf, Aufräumen, Putzen, am nächsten Morgen wieder von vorne.
Das Sortiment wurde angepasst, die Öffnungszeiten verändert und der Betrieb neu organisiert. Dass die Casa Granada danach weitere 17 Jahre bestehen blieb, erzählt viel über die Verbindung der Familie zu diesem Geschäft.
Auch das Heusteigviertel trug seinen Teil dazu bei. Nach Josés Tod stand die Nachbarschaft eng an der Seite der Familie. Während der Corona Jahre kamen viele Menschen bewusst hierher zum Einkaufen und stärkten den kleinen Laden, während an anderen Stellen der Stadt das gewohnte Leben stillstand. Diese gegenseitige Verbundenheit gehört zur Geschichte der Casa Granada genauso wie die Schinken, Weine und Fischkisten.
Nun endet sie, weil die tägliche körperliche Arbeit für die inzwischen 70 jährige Rosaura immer beschwerlicher geworden ist und sich der enorme Aufwand wirtschaftlich kaum noch trägt. Morgens Großmarkt, Ware schleppen und aufbauen, abends alles wieder einräumen, reinigen und vorbereiten. Drei Jahrzehnte Einzelhandel hinterlassen ihre Spuren.
Dass der Abschied schwerfällt, überrascht niemanden. Schließlich verabschiedet sich Rosaura nicht einfach von einem Arbeitsplatz. Sie verabschiedet sich von einem Lebensabschnitt, von unzähligen Gesprächen, von vertrauten Gesichtern und von einem Tagesrhythmus, der seit 1994 zu ihrem Leben gehört.
Für Stuttgart verschwindet damit ein Geschäft, wie es immer seltener wird. Ein kleiner inhabergeführter Laden, dessen Inventar und Erscheinungsbild nicht alle paar Jahre neu erfunden wurden, weil die eigentliche Identität längst vorhanden war. Casa Granada hieß Spanien im Heusteigviertel, frischer Fisch am Eck, ein paar Worte an der Tür, volle Gemüsekisten auf dem Gehweg und die Gewissheit, dass Rosaura hinter dem Tresen steht.
Am 30. September geht diese Tür zum letzten Mal auf. Bis dahin bleibt noch ein bisschen Zeit für einen letzten Einkauf, einen Rioja, ein paar Oliven, vielleicht einen guten Serrano und vor allem für ein persönliches Adiós an Rosaura Gonzalez. Nach fast 32 Jahren Casa Granada hat das Heusteigviertel schließlich einiges zu verabschieden.
Facts: Casa Granada Stuttgart
Adresse: Mozartstraße / Ecke Mittelstraße, Stuttgart Heusteigviertel
Eröffnet: Dezember 1994
Letzter Öffnungstag: 30. September 2026
Inhaberin: Rosaura Gonzalez
Gegründet von: Rosaura Gonzalez und José Vargas
Im Viertel seit: fast 32 Jahren
Sortiment: spanische und portugiesische Feinkost, frischer Fisch, Serrano Schinken, Pata Negra, Oliven, Sardellen, Wein, Obst und Gemüse
Besonderheit: langjährige Institution und Treffpunkt im Heusteigviertel
Herkunft des Namens: Granada in Andalusien, der Heimatregion von Rosaura Gonzalez
Abschied: Ende September 2026 schließt die Casa Granada endgültig ihre Türen.
