mauritius

Mauritius Restaurant eröffnet im Hotel Sautter in Stuttgart-West

Stuttgart-West bekommt ein neues Kapitel aufgeschlagen, irgendwo zwischen federndem Feierabend und kulinarischem Eskapismus. Seit Ende März ist das Mauritius – The Beach Restaurant im Hotel Sautter am Start und setzt sich dort wie ein sonniger Fremdkörper in die gewachsene West-Textur. West, du hast jetzt Strand Der Westen oszilliert bekanntlich zwischen Altbauwürde, Espressomaschine und spätem Aperitivo. Genau hier dockt das Mauritius an und…

Upgrade im Mauritius Stuttgart Süd: der Mauri Game Room

Stuttgart-Süd bekommt Zuwachs, der sich nicht auf eine einzelne Idee festnageln lässt. Im Mauritius am Südheimer Platz wurde umgebaut, erweitert und neu gedacht. Das Ergebnis ist ein Game Room, der sich ganz selbstverständlich ins Restaurant einfügt und den Abend verlängert, ohne ihn zu zerhacken. Man kommt zum Essen, bleibt zum Spielen und merkt irgendwann, dass genau das der Plan war….

30 Jahre Mauritius: Neueröffnung im Gerber Stuttgart

Am Ende dauert’s manchmal doch etwas länger, obwohl das Interieur schon seit Mitte Dezember steht: Das neue Mauritius Restaurant in Downtown STGT wollte schon vor Weihnachten eröffnen, aber nun empfängt die Beach-Restaurant-Kette seit Montag, 13. Januar 2025 seine Gäste im Gerber Einkaufszentrum. Das Mauri übernimmt dabei die Räume der früheren Brauerei Rothaus, inklusive der beliebten Qualitätsbiere, die weiterhin gezapft und…

Neue Gastronomie im Einkaufszentrum: Mauritius eröffnet im Gerber

Beach-VIBEZ statt (modern) Brauhaus-Flair: Seit Monaten steht die (riesige) Gastrofläche am Gerber-Portal Tübingerstraße/Paulinenbrücke leer. Im EM-Sommer hat die Schräglage zumindest die dazugehörige Terrasse bespielt. Jetzt ist klar: die Mauritius-Kette zieht in das Einkaufszentrum, die Eröffnung ist für Ende des Jahres 2024 geplant. Nach 30 erfolgreichen Jahren kehrt das Mauritius Restaurant an seine Ursprünge zurück, also in unmittelbarer Nähe der allerersten…

Opening: Mauritius Bowling Stuttgart in der Schloßstraße

Das Mauritius-Imperium wächst weiter. Die Feelgood-Gastrokette, die in ganz Süddeutschland Restaurants betreibt, hat das ehemalige Stuttgarter City Bowling in der Schloßstraße übernommen, unweit von ihrer Filiale am Börsenplatz. Nach einer monatelangen, umfassenden Renovierung wird jetzt das Opening vom Mauritius Bowling Stuttgart gefeiert. Der Name ist Programm: An diesem (kultigen) Ort wird weiterhin gebowlt. Die Mauritiusianer betreiben bereits eine Bowling-Gastro in Pforzheim und…

Süd Garten Open Air im Mauritius Beach am Südheimer Platz

Zwischen End-of-Summer-VINO-Life und Kürbissuppe passt immer noch ein neues, charmantes City Open Air, ganz ohne Privatjets und den sogenannten Global Playern, sondern mit fünf Locals, die ihre Stadt bestens kennen und soundtechnisch repräsentieren. Am Südheimer Platz kann man sowieso nicht landen, denn die Landebahn wird von den Calisthenics Girls & Boys blockiert. Gegenüber der Sportanlage befindet sich seit zwei Jahren…

Mauritius Stuttgart im Ex-California Bounge am Börsenplatz

Das Mauritius Stuttgart Stammhaus war fast 30 Jahre lang ein elementarer Bestandteil der mystischen Marienstraße, aber im August 2022 musste man die angestammte Location aufgrund “Streitigkeiten mit dem Vermieter” verlassen, so die Betreiber. Die Location steht seitdem leer, beziehungsweise steht sie auf Immoscout, wer in das Gastrogewerbe einsteigen will, bitte schön, hier entlang. Die Mauritius-Crew selbst ist nach nur wenigen…

Mauritius Stammhaus in der Marienstraße muss schließen

Geheime Salat-Dressing-Rezeptur since 1994: Schlechte Nachrichten für alle Mauritius-Fans, zumindest für alle Mauritius-Marienstraße-Fans, denn das Stammhaus, das allererste Mauritius der längst sehr stark gewachsenen Kette überhaupt, muss schließen, teilten die Betreiber heute mit. Die Mietvertrag wurde nicht verlängert. “Die Erfolgsgeschichte der Stuttgarter Beachrestaurant-Institution Mauritius begann 1994 mit der Eröffnung des Stammhauses in der Marienstraße im Herz der Stuttgarter City. Jetzt,…

Mauritius Stuttgart Süd: Beach Vibes & Cocktails im Kessel

In Stuttgart-Mitte bestens bekannt als ewiges Gastro-Monument in der Marienstraße, ist das Mauritius in den letzten Jahrzehnten zur einer Gastro-Kette mit über 20 Filialen in ganz Süddeutschland angewachsen – von Feuerbach bis Fellbach, von Ulm bis Pforzheim und von Schwäbisch Gmünd bis Freiburg. Neu im Portfolio: Mauritius Stuttgart-Süd in der ehemaligen Buddha Lounge bzw. dem ehemaligen Alten Schützenhaus, die Jüngeren…

Neue Cafés, Restaurants und Shops in Stuttgart 2025

Im Jahr 2025 haben in Stuttgart zahlreiche neue Cafés, Restaurants, Shops, Hotels, Bars, Galerien und Pop-up-Konzepte eröffnet. Die folgende Übersicht listet alle bekannten Neueröffnungen geordnet nach Kategorie. Cafés Café Schöngeist – Stuttgart-WestKunstvolles, kulturell inspiriertes Café mit selbstgebackenen Kuchen, kleinen Speisen und regelmäßigen Lesungen und Ausstellungen. Familiäre Atmosphäre, regionale Zutaten. Eröffnet im April 2025. Taraba 2.0 – Bad CannstattZweiter Standort des…

Mittagstisch in Stuttgart: Die besten Lunch-Spots

Mittagstisch in Stuttgart Die besten Lunch Tipps für die City Mittag in Stuttgart ist kein Randthema. Zwischen Terminen, Wegen durch die Innenstadt und kurzen Pausen entsteht täglich diese eine Frage: Wohin zum Essen. Gut, schnell, bezahlbar, gerne mit Charakter. Der Mittagstisch in Stuttgart hat sich über Jahre leise entwickelt und liefert heute genau das, was die Stadt mittags braucht. Ob…

Stuttgart Food Hypes: Kaffee schwarz im Craft-Beer-Burger-Land

Im neuen re.flect raus und ich durfte die Plattform-Kolumne beisteuern. Eine Rundfahrt von Kaffee schwarz über das Biosphären-Gebiet Marienstraße bis hin zu Birkenstocks und sowieso: Happy Birthday Climax!  Wenn ihr wüsstet, wie wir mittags am Tatti das Liquid Ecstasy Kännchen-weise in unseren Kaffee kippen, dann würdet ihr sofort mit der H’u’g’o’s-Trüffelpizza, das neue Wundermittel der Stuttgarter Oberklasse, wieder Schluss machen. Auch…